-
Pola Pangkas Kopi
Menaman tanaman jenis tanaman keras baik itu yang buah maupun kayu perlu sebuah pemangkasan. Pola pangkas jenis tanam tentunya beda, jenis tanaman yang hasilnya diambil buahnya atau bijinya dengan tanaman diambil kayunya. Pohon yang diambil buahnya atau bijinya salah satunya adalah kopi. Pola pangkas dikopi ini meliputi beberapa tahapan setelah tanam. Ketika kopi tanam pada ketinggian 60 cm atau batang sudah berkayu, ketika ditanam dalam waktu satu tahun atau sudah mencapai ketinggian 100 cm sampai dengan 120cm harus dipangkas tahap pertama. Pemangkas tahap pertama ini bertujuan agar batang bawah semakin kuat, dan pada buah disatang produksi maksimal.
-
Ngopi dan Ngelinting
Ngopi dan ngelinting acara yang digagas dari para pengiat perkopian dan pertembakauan. Pengiat kopi dan tembakau yang tergabung dalam masyarakat perlindungan indikasi geografis, dengan bahasa yang populer IG. Judul kegiatan yang diambil panitia “Ngopi dan Ngelinting 3 IG”. Tak lain 3 IG tersebut diambil dari IG Kopi Arabika Java Sindoro Sumbing, IG Srinthil Tembakau Temanggung dan IG Kopi Robusta Temanggung. Acara berlangsung dua hari mulai tanggal 13 – 14 Oktober 2018. Kegiatan meliputi workshop perkopian, Lombo seduh, dan lainnya. Workshop perkopian yang dipaparkan dari hulu oleh Dinas partanian dan ketahanan pangan, dan dari hulu oleh Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi, dan Bupati selaku penentu kebijakan serta dari Komisi B DPRD…
-
Ngopi dan Ngelinting Satu Tekadnya 3-IG (Indikasi Geografis)
-
KEBUN IDE
Kebun ide itulah namanya, lokasi yang terletak disektor 9 Bintaro. Kebun ide kalau penulis melihat sebagai tempat berkebun, lokasi tersebut didesign seperti kebun dan merupakan pertemuan banyak orang sehingga terjadi proses tukar gagasan atau ide. Di kebun ide ada salah satu panggung yang ditata sangat luar biasa. Panggung ukuran tidak begitu besar dengan bahan dari besi, dengan karet sebagai penambah nuasa warna warni dan akan jadi menarik ketika terkena cahaya lampu. Tempat diskusi yang disediakan, ditengah panggung langsung diatas tanah dengan dilandasi pecahan batu, peserta diskusi bisa duduk dikursi yang sediakan panitia, namun juga bisa duduk diatas panggung. Saya sampai ke kebun ide atas undangan pak Handoko Hendroyono, founder viva…
-
Belajar Bersama Petani Pati
Terimakasih penulis ucapkan kepada Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan, Balai Pemanfaatan Hasil Hutan dan Kapasitas Kelembagaan wilayah 1, Provinsi Jawa Tengah. Karena undangan dari Dinas tersebut sehingga saya/penulis sampai ke Pati. Ketemu dengan petani merupakan sesuatu yang sangat menyenangkan, bisa menemukan sesuatu pengalaman baru, bahkan ketemu banyak petani bisa menemukan inspirasi baru. Acara bertempat di Desa Gunungsari, Kecamatan Tlogowungu, Kabupaten Pati. Petani yang terlibat dalam diskusi dari lembaga masyarakat desa hutan. LMDH merupakan lembaga yang anggotanya petani yang mengarap lahan negara yang dikelola perhutani. Perjalanan 4 jam itu hilang lelahnya karena semangat dan selalu dinikmati ketika ketemu dan petani, apalagi anggota dan dinas terkait yang hadir ramah dan murah senyum.…
-
Ngobrol Di Kebun Bambu
Bertemu dan diskusi itu hal yang biasa, kali ini ngobrol dengan petani dan wanita tani yang punya kopi di Dusun Ngadiprono Ngadimulyo. Sore hari mereka berkumpul ditengah kebun bambu, lokasi kebun bambu ini yang sering buat gelaran pasar papringan. Rabu, 17 Oktober 2018 merupakan hal yang menarik bagi penulis. Bertemu dan berdiskusi dengan para petani yang juga memiliki semangat untuk merawat kopi yang ada disekitar pasar papringan. Petani yang hadir memiliki pohon kopi, tapi belum dirawat secara maksimal. Penulis mengajak bagaimana agar pohon kopi bisa produksi maksimal dan mempunyai nilai tambah yang lebih. Nilai tambah disini adalah mengolah kopi dari biji mentah menjadi bubuk dan siap seduh, dan ini merupakan…
-
Mengembalikan Kejayaan Kopi Purbalingga
Handphone saya berdering dan ku angkat, haloo ini kopi Mukidi, benar begitu jawab saya. “Sukses selalu perkembangan kopinya Pak Mukidi,” begitu suara yang saya dengar lewat hp ku. “Perkenalkan Pak Mukidi saya Imang Hikmanudin, apakah tanggal 26 malam ada waktu luang,” begitu suara Pak Imang lewat hp. “sebentar saya cek, o ya luang bagaimana,” jawab saya. “begini Pak kalau berkenan bisa jadi narasumber untuk forus diskusi grup di Purbalingga nanti suratnya menyusul ya,” begitu pak Imang mengakhiri pembicaraannya. Sebelum hari yang ditentukan datang saya, mencoba kontak teman-teman petani yang ada di Temanggung untuk saya ajak. Mulai kontak Pak Yamidi, Mas Infanteri dan Pak Tuhar, dari ketiga petani yang saya ajak…
-
Jelajah Gumuk Papringan
Pasar papringan sebuah pasar per-2 mingguan yang dikelola oleh warga Dusun Ngadiprono Desa Ngadimulyo Kecamatan Kedu Kabupaten Temanggung. Pasar di area kebun bambu ini selalu berbenah dan mengembangkan pontensi yang ada disekitarnya. Obrolan dengan pengelola dan banyak relawan dari berbagai universitas serta asal daerah berbeda semakin menambah nuansa keakraban. Relawan disitu membantu dari sisi design dan memetakan banyak problem mulai dari persoalan pertanian. Penulis sudah 2 kali ngobrol dengan petani, tak menemukan generasi penerus petani. Minimnya anak muda atau remaja untuk mengeluti pertanian harus digugah, dengan cara lain. Mungkin dari olah hasil pertanian kemudian mereka akan tahu sumber mentahnya, ini hanya gagasan penulis saja. Pertemua dengan beberapa petani yang ke-2…
-
Mengenal Lebih Dekat
Tak kenal maka tak sayang begitu kata pepatah. Hal itu berlaku untuk apapun tak lain untuk kopi. Kopi merupakan komuditas perkebunan yang menjanjikan. Bahkan dalam dunia bisnis siapa yang tidak tahu, perkembangan bisnis kopi terutama di kedai kopi perkembangannya begitu cepat. Perkembangan kedai kopi begitu cepat artinya tingkat peminat pasar lokal sungguh menjanjikan. Tentukan pertumbuhan pasar yang cepat harus juga diimbangi dengan produksi tak lain pada sisi budidaya. Sisi budidaya ini merupakan hal yang paling dasar. Petani merupakan ujung tombak dalam hal budidaya. Kepemilikan lahan yang sempit dan harus berfikir cerdas agar tingkat produksi meningkat ini perlu banyak hal yang dilakukan. Budidaya ini meliputi dari persiapan bibit yang bagus/unggul, pemupukan,…
-
Bersinergi Membangun Kekuatan
Berkelompok itulah sebuah kodrat manusia sebagai makhluk sosial. Salah satu langkah agar paham dan memahamkan pikiran kepada semua anggota tak lain yaitu pertemuan kelompok. Kelompok tani “Mekar Tani Jaya” Dusun Jambon Desa Gandurejo Kecamatan Bulu Kabupaten Temanggung. Pertemuan rutin kali ini membahas banyak hal, bahkan menghadirkan banyak narasumber. Narasumber tersebut mulai dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Temanggung maupaun dari Kecamatan Bulu. Penyuluh lapangan Muhammad Ikaf H, memberikan arah terkait pupuk yang belum diambil dengan kartu tani segera diambil. Jadi menarik kerena pertemuan kali ini juga hadir dari BPJS Ketenagakerjaan dan sosialisasi tentang BPJS non upah. Saya sedikit memberikan masukan tentang berorganisasi agar kuat. Dan dari Dinas Pertanian dan…
